Bada i köttbullar...

Sambo Niklas har ibland förmånen på sitt jobb att kunna ta hem produkter med kort datum som alrig körs ut till butiken och nu när jul och Nyår passerat har Dagab svämmat över av bl.a lax och prinskorvar men framförallt KÖTTBULLAR!!

Så nu är både våran, släkt och vänners frysat fyllda till brädden med köttbullar.

Köttbullar, köttbullar, köttbullar!

Vi kommer att få äta dom till vi spyr.

Varierande och goda recept som innehåller köttbullar någon?!?

Kommentarer
Postat av: Martina

Testa Köttbullspanna!





Köttbullar

Purjolök

2 1/2 dl vatten och kalvfond

2dl creme fraich

6msk messmör

2msk soja



Stek köttbullarna med purjon i smör ca 5min,koka ihop vatten och fond utan lock tills hälften återstår ca 5min, tilsätt creme fraich, messmör och soja. vispa ihop sås, låt koka några min, häll över köttbullarna sen salta och peppra, kan ha tex mandel potatis & lingon till



Testa :)

2009-01-10 @ 21:01:11
Postat av: Martina

Glömde skriva /Martina ;)

2009-01-10 @ 21:01:48

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0